又到端午节了，在超市买粽子的人却少了起来，而那种买粽叶包粽子的亲情图却随处可见，成为今年端午节的一道靓丽的风景线。
包粽子是一个技术活，不仅在选料上有讲究，而且在制作中，有着严格的操作程序。《随园食单》中记载：“洪府制粽，取顶高糯米，捡其完善长白者，去其半颗散碎者，淘之极熟，用大箬叶裹之，中放好火腿一大块，封锅闷煨一日一夜。柴薪不断，食之滑腻温柔，肉与米化。”可见粽子在选料上不但讲究，而且在制作上颇具技术性。
母亲一个包粽子的好手，总是在端午的前一天就开始动手：先把买来的芦苇叶，用温水泡在大盆里，再把糯米和香米洗净淘好，要泡上一天才行。等吃过晚饭后，就开始包粽子了。先把馅心拌好，然后用苇叶做皮，再用各色的线缠绕。包好的粽子，五颜六色、形态各异，有三角形、长条状，一个个像一件珍贵的艺术品。粽子包好后，用几片苇叶垫在锅底，之后将包好的粽子叠放在锅里，加水至铁锅的三分之二处，盖好锅盖，用文火蒸煮。待到七成熟时，一股浓浓的清香味便会弥漫在整个房间，那诱人、香甜的粽子撩拨得我直咽口水，趁着母亲不注意，从滚热的锅中抓起一只粽子，冒着被烫伤的危险，躲在门偷着的吃。
到了晚上，母亲坐在煤油灯下，用买来的彩色丝线为我们捻五色绳。母亲说五色绳能驱五毒，黑白红绿黄，每一种颜色都代表一种威力，避免蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍的侵袭。而我是不管它能否驱毒辟邪的，只是觉得五色绳松松地系在手腕上很好看，像手镯。戴上它，觉得一整天心里都是乐滋滋的，不时的向同伴们炫耀。
吃着母亲做的粽子，带上母亲做的五色绳，那种浓浓亲请在心中时刻荡漾着。那份真诚、无私的爱一直温暖着我，因为，那种感情用语言无法表述的，有的是无法割舍的亲情和关爱。
于是，我买好了粽叶、艾蒿和糯米等原料，带着妻儿一同回家，和父母亲一起包粽子。
