她，清装淡雅，带着一副黑框眼镜；
她，手巧可亲，把车稳停在茶友之家门前；
她，总是那般，来也匆匆，去也匆匆；
她，好像对它情有独钟，是喜爱吗？不管如何，她买走了喜爱喝的茶，也预留了对茶的再续缘。
它是什么？其实，它便是一款名为＂抱诚＂的茶。每次她来，总会提着一二饼抱诚走，所以我们私底下总称她为＂抱诚姐＂。在我的映象里，抱诚姐是位年轻漂亮、温雅可亲的姐姐。她来买茶的时候，总有一个习惯，那就是不会坐太久，喝两三杯茶，拎着茶便与我们说＂拜拜＂，启动电车，＂嗖＂一声便不见踪影。可能她工作比较忙或者其它，没有时间罢了！不过，她喜欢喝茶，对抱诚的喜爱是不可置疑的。
抱诚，是用易武茶区的乔木春茶来制作的。抱诚姐所买的抱诚年份是2014年，此品年份比较新，不过茶香还是比较好的，比较轻扬。再加上好的冲泡，汤感细柔且香润。虽然与易武正山的味道比起来，还是有不可磨灭的差距，但是抱诚也并不劣质，它也是用易武茶，虽不是用纯正的料来制作的，但这也使＂抱诚＂具备易武正山的特点：柔美。茶的苦涩感不强，茶汤柔甜细腻，饮后泛香，比较适合女性茶友们品尝的。
近段时间，我个人习泡2013年＂抱诚＂。在未就成绪的情况下，我便开始冲泡。这最终冲出的茶汤不尽如人意。原本2013年抱诚是带有如邦崴一样的烟熏味的，却经我的手把那种烟味演得更加浓重，茶汤不再像易武汤感那般柔美，尽显粗拙。后来，在闲暇之余，我诚邀＂貌美姐＂亲自上阵演习一泡，并且观察其冲泡过程与我之的区别。经过许久思索后，才得出了最有可能的答案，那便是温杯醒茶时间过长，高温稍高，导致茶叶的缺点尽出。
诚然，冲泡很重要。作为茶艺师，本该就是把茶的优点尽显，把茶的缺点隐匿，使茶叶体现最好价值和达到最好品饮效果。虽然两个年份的抱诚相比有所不同，但是它们各有优点。2014年的抱诚品尝起来相对清爽柔香；而2013年抱诚也是独有特点的，汤香中带有一抹邦崴似的烟香，喜爱那种邦崴味的茶友，也可以进行尝试，相信它会别有一番风味。
一抹烟，那年茶。在不懂的时候，去喝；在略懂的时候，去品；在还未真正精通的时候，去习；在一泡泡茶中，去经历一道道坎，学会去感悟，致用于世！
