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宋朝卖酒也要打广告

  • 作者: 民间故事选刊·下
  • 来源: 归一文学
  • 发表于2023-11-09
  • 热度14882
  • 吴钩

      宋朝时,临安的酒库(酒厂)有很多家,谁家酿出来的酒味道好,名头响亮,谁家就能迅速占领市场。因此,打好自家酒品牌的广告非常重要。那怎么打广告呢?

      每当新酒上市前,点检所(主管酒库的机构)都会择日开沽评酒。之后,各个酒库便到处张贴告示,写明某月某日“开沽呈样”,欢迎大家前来品评美酒。开沽之日一大早,各个酒库带上精心挑选出来的样酒,前往州府教场“点呈”。“点呈”的过程,也是做广告的过程。为此,各个酒库派盛大的队伍前往教场送酒时,还雇佣“社队鼓乐”“杂剧百戏诸艺”,一路吹吹打打,热闹非常。

      送酒队伍为首有三五个人,用大长竹挑起一面三丈余高的白市,上写“某库选到有名高手酒匠,酿造一色上等辣无比高酒,呈中第一”的广告词。后面是“所呈样酒数担”,以及邀请来的诸行社队、各色艺人。其中最引人注目的是给酒库美酒代言的官私妓女(“女乐”,文艺工作者)。一群漂亮女子招摇过市,自然少不了追随者,如此,广告的目的就达到了。

      评酒会前后持续大约十天。对获得好评的酒库,官府还有奖赏。趁着连日热闹,各个酒库又在门口搭起彩棚,现场卖酒,生意特别好。

      选自《传奇故事·百家讲坛》endprint

      本文标题:宋朝卖酒也要打广告

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