清晨5点钟，在台湾的一条小街上，一位骑着摩托车的老伯已经开工了。此时，大部分人都还没有起床。他默默把梯子固定好，小心翼翼地爬上去，开始认真擦拭道路转弯镜。已经5年了，除了生病和受伤，他每天都在重复同一件事情。这位个子不高，面色黝黑的老伯名叫张秀雄。今年74…[浏览全文]
韩国人爱吃鸡。传统的，有参鸡汤，朴槿惠见宋仲基，选了参鸡汤一起品尝，足见其来头大；后来居上的，数炸鸡，借光韩剧，在年轻人中，差不多无人不爱。“一只鸡”远没有这样声名远播，没准儿韩国别的地方就没有。当然，首尔足以号令全国。在韩国，首尔之外，都叫“地方”，就像…[浏览全文]
两名中国人去意大利旅游，他们坐火车从首都罗马出发，去举世闻名的文化旅游胜地佛罗伦萨参观。因为是第一次去，便提前买好了车票。车票上并没标明座位号，在进站经自动检票机时，两人为能尽快上车抢到好座位，就匆忙冲过自动检票机而未检票就上了车。又见车厢内并无列车员，所…[浏览全文]
我遇到过两回这样的事，所以有点感慨，很想说说。一次是看《天鹅湖》演出，演出很美，可是，坐我前排的一位大叔从开演起一直拿手机不停地拍，兼发朋友圈，上半场一直未停歇过，他的举动影响到了我的视线，又不好说，只能忍着，把身体向一边偏。大叔可真忙碌啊，我不夸张地说，…[浏览全文]
倘若到了纽约，想听听音乐，内行的人一准会带你去曼哈顿岛南端那些小咖啡馆。几个黑人，两三件亮闪闪的铜管乐器，一架老掉牙的立式白钢琴，再加上一杯苦味的浓咖啡，就可以领略到地道又淳厚的美国黑人的爵士乐了。那么到了巴黎想听听当地特色的音乐呢？更好办，不用任何人做向…[浏览全文]
史上最清纯的美女董小姐终于被狗仔队逮了个正着。这个清新得像中学生，永远不施脂粉，美得像雾一样，无数男女的梦中女神居然被一个长得像“脸跟门挤过那样”的男人拥在怀里，情挑密室，顺从得像只小猫——这视频让无数宅男的心碎了一地，更让无数女人看掉了下巴，此情此景，只…[浏览全文]
从中欧古人类DNA的研究发现，中东移民的DNA与欧洲先民属于完全不同的遗传品系。当时中东移民是比较先进的民族，是他们血腥取代了本土欧洲先民，而成了现代欧洲人的祖先。有趣的是，牛这种动物在中东移民的扩张中，起到了举足轻重的作用。考古学家证实，在一万多年前中东…[浏览全文]
刚到韩国时，我问过一位教授朋友：“韩国人为什么不买日本车？”教授一愣：“这也是问题吗？”我也跟着一愣，这怎么不是问题？后来我承认，这确实是个假问题，就好像我有一段时间经常问韩国朋友“你们为什么不吃豆角”一样。在我看来，韩国人和中国北方人相仿，吃萝卜土豆白菜…[浏览全文]
首级，在中国文学词典里是个充满血腥的词汇。比如在《三国》《水浒》这样令少年肾上腺激升的小说里，首级要么在刀光剑影中滚下马来，要么被木笼子装了高悬于城门，最具文艺色彩的情节是这样的：忽见敌方快马来到帐前，呈上一个彩漆木盒，丞相打开一看，不是费列罗巧克力，而是…[浏览全文]
回想20世纪八九十年代，我刚刚开始背着包在大陆到处跑的时候，其中一个重要任务就是去拜访各地所谓的“百年老店”，尝尝它们那闻名遐迩的拿手好菜。之所以要在“百年老店”这4个字上加上引号，而且缀以“所谓的”形容词，是因为跑这一圈下来，我发现绝大部分的百年老字号都…[浏览全文]
位于美国纽约海德公园的美国烹饪学院早就开始尝试用3D打印食物。最近他们又在改进新的3D食物成品，比如给一只冰制的天鹅打造一片酥糖羽毛，或给一盘面包片配上一个精美的枫糖味冰激凌笼子……每年，该学院的五个餐饮机构里都有成千上万的造访者，这些各式各样的食客一边检…[浏览全文]
今夜，东京细雨。回家的路上，看到一位老人骑着一辆自行车，车后驮着一袋高高的空壳易拉罐。一辆自行车前后可驮几百只易拉罐。我好奇，停下脚步问老人可以卖多少钱。老人最后伸出三个手指，我明白，雨中折腾这么久，这些易拉罐也就可卖3000日元。今夜是这位老人一个星期中…[浏览全文]
最近连续在国内和欧洲旅行，候机和乘机的空隙，发现一个有趣的现象——空余时间里，中国人习惯看手机、iPad等“屏幕”，欧洲人则更习惯看“纸”，如书和报纸。在中国机场的贵宾室里，尽管也总是放置有书架，上面一般会有最新的报纸和杂志，但我的观察是，真正取阅的人并不…[浏览全文]
在欧洲街头，绝大多数街头餐厅占地面积都很小，哪怕好口碑的餐馆生意火爆到要提前两周订座，十几年来也从不扩容，面积大的百来平方米，面积小的只有30平方米。这么狭小的空间想放下更多的座椅，只能拼命缩小餐桌的面积，茶几大的饭桌就出现了。好在欧洲人吃饭只吃三道菜，而…[浏览全文]
日本的货币面额很大，最大的是10000（发音yen），我自己换算的时候粗略地将数字除以20，就差不多是人民币的数值。10000接下来是5000，2000，1000。硬币里的数值最大是500，然后有100，50，10和1。然而我觉得稀奇的是，在我留学半年期间…[浏览全文]