娘做馍，我烧火，
柴燎灶糖火烧锅，
铁锅盛热水，
水热好蒸馍。
一缕青烟偷袭我，
眼泪跑出很多，
我随手一抹。
娘看着我乐，
说我像“小花猫”，
长出胡子一撮撮；
我说娘你别笑我，
看你嘴角粘面球，
好像两个小酒窝。
馍做成，盖上锅，
我让灶糖火更灼。
“蒸馍就争这口气”
此话我娘经常说。
火猛烧，锅快热。
滋滋啦啦像唱歌。
我又使劲添把火，
热气立刻翻云朵。
气顶锅盖像敲鼓，
又像锅里跑火车。
我闭上眼睛：
听——火烧锅响，
闻——气漂馍香。
想——锅里的馍：
溜溜光光，白白胖胖；
咬一口喷香喷香。
看着谗言欲滴的我
娘忍不住又一阵乐
说我是“小馋猫”，
喵喵叫着想吃馍。
灶糖熄火揭开锅，
满锅尽是开花馍。
馍笑了，娘笑了
我也笑了，
娘拿热馍给我
嘴上喊——“别烫着”！
我让娘先吃馍，
娘夸我是好孩子，
让我先吃她不饿。
我把白馍送嘴边，
看啊闻啊舍不得！
下定决心咬一口，
猛看馍下有个窝，
啊！那是娘的巧手艺，
刚才怎么没看着？
娘给我擦去“胡子”，
我给娘抚平“酒窝”！
那年我五岁，
我和娘的厨房之歌！
赵景信
——于2021年春，清明节前夕有感
