[美]艾略特·肖尔250年的西方餐厅历史西方人外出就餐的历史已有好几百年了,但是相对于小客栈、小吃摊和其他简易的提供食物的地方来说,餐厅的历史只有短短250年。在其历史的大部分时间中,餐厅都只是一小部分人才负担得起的奢侈享受。餐厅在其出现及发展的第一个世纪…[浏览全文][赞一下]
孙伏园从前听一位云南朋友潘孟琳兄谈及,云南有一种挑贩,挑着两个竹篓子,口头叫着:“卖东西呵!”这种挑贩全是绍兴人,挑里面的东西全是绍兴东西;顾主一部分自然是绍兴旅滇同乡,一部分却是本地人及别处人。所谓绍兴东西就是干菜,笋干,茶叶,腐乳,等等。绍兴有这许多特…[浏览全文][赞一下]
黄于洋等这一切都结束了之后,我才可以静下来好好思考究竟发生了什么事。那是旅行的这些日子以来几近崩溃的一刻,在我二十多年的人生历程中,从没受过比这更大的生理折磨。初秋,我从埃塞俄比亚过边境到肯尼亚,在路上遇到的人都说那段路真的糟透了,如果可以还是买张机票飞过…[浏览全文][赞一下]
宋乐天我是要到家附近的小巷去坐车的。这条巷子,头尾三个公交站,可达多数我去的地方,故而除了节假日,是每天的必经之地。12月初有几天,我要赶最早的车去拍湖面的晨雾,便在巷子里买早点,等车的时候也许有时间吃。靠近我家的这一头,上月新开了间灌汤煎包店,曾买过一次…[浏览全文][赞一下]
小宽1910年春节,宣统二年,末代皇帝溥仪那年4岁。按照惯例,皇室会在太和殿举行国宴,招待王公贵族和外国使节,皇帝只会出于礼节亲临,而不进食。宴会菜品极尽奢靡,据记载:“太和殿大宴原设宴桌210席,用羊百只、酒百瓶。”事实上,4岁的溥仪也没有吃什么东西,因…[浏览全文][赞一下]
黄珊琦湘雅,是一个系统概念,它包括了湘雅医学院、湘雅医院、湘雅护士学校等多家医疗机构。作为中国最早致力于现代医学教育和应用服务的机构之一,湘雅的历史可追溯到1901年在美国耶鲁大学诞生的雅礼协会。颜福庆为谭延闿治愈肺炎1910年2月,颜福庆博士受雅礼协会委…[浏览全文][赞一下]
翁伟力一作为一项规模浩大的国防战备工程,马奇诺防线的建造成本可谓很高。仅仅在初始设计时,就包含了约100公里长的隧道,需要用到约1200万平方米的土方、约150万立方米的混凝土、约15万吨钢材,还有配套建设的约450千米的公路和铁路。再加上之后陆陆续续修建…[浏览全文][赞一下]
沈迦苏慧廉(威廉·爱德华·苏西尔,1861—1935),牛津大学中文教授、英国知名汉学家,英国偕我会传教士,清光绪年间来中国传教。本文记述了苏慧廉清末出任山西大学堂西学斋总教习期间,与山西巡抚宝棻结下的一段友谊。苏慧廉一家是光绪三十三年(1907年)7月抵…[浏览全文][赞一下]
俞钢++范荧刘备向孙权借荆州,并以此为据点发展壮大势力,最终形成了三国鼎立局势。这一说法,随着《三国演义》的广泛流传,已经是家喻户晓的了。但是,这是一桩以讹传讹的历史错案,刘备确实曾占据荆州十年之久,但那是靠他自己的军事力量拼死攻伐征战夺得的,并非借自孙权…[浏览全文][赞一下]
[日]檀上宽++王晓峰++冯立君太祖遗诏洪武三十一年(1398年)闰五月,太祖朱元璋驾崩,随后,遗诏马上就被送达到各地藩王手中。遗诏确定由皇太孙继承皇位,同时昭告天下,太祖葬礼期间大明臣民必须遵守的各项条款。其中,有这样一条规定:“诸王临国中,毋至京师。”…[浏览全文][赞一下]
许倬云明太祖起身寒微,驱逐元朝,建立明朝,在中国历史上只有刘邦堪与他相比,他创业的口号是“驱逐胡虏,恢复中华”,而且特别着重一反元朝剥削江南、以奉养塞北的政策。因此,朱明初期的“我”“他”对立,非常明显。这一分野,无疑是放在族群上的分界线。明军北伐,追奔逐…[浏览全文][赞一下]
金满楼大婚前的火灾隆裕皇后的一生都很悲剧。确切地说,这场悲剧,从她进入皇宫的第一天就开始了。隆裕是慈禧太后的弟弟桂祥之女,光绪是慈禧太后妹妹的儿子。论起血缘,隆裕还是光绪的表姐(比光绪大3岁)。这段“姐弟”婚姻,从一开始就不那么顺利:大婚前的一天深夜,太和…[浏览全文][赞一下]
林文义幼年时候,常常看见祖父在把玩一件小东西:那是由一整块黄杨木雕刻而成的猴子群像。猴子有三只,排排坐得很乖巧的模样。三只猴子却做出三种截然不同的表情——一只双手掩着耳朵,一只双手遮着眼睛,另一只则显得十分心虚地捂住自己的嘴巴。用黄杨木雕刻而成的猴子,十分…[浏览全文][赞一下]
许地山在城市住久了,每要害起村庄的相思病来。我喜欢到村庄去,不单是贪玩那不染尘垢的山水,并且爱和村里的人攀谈。我常想着到村里听庄稼人说两句愚拙的话语,胜过在郡邑里领受那些智者的高谈大论。这日,我们又跑到村里拜访耕田的隆哥。他是这小村的长者,自己耕着几亩地,…[浏览全文][赞一下]
刘荒田2009年春天,我们在家乡。这天午后,站在镇政府外面,两点差五分,石阶上陆续响起脚步声,大小官员和办事员们带着午睡后残余的惺忪,走向办公室,我们随后跟入。一个多功能办公室的门开着,我们走向一张上面搁着“民政专桌”牌子的桌子前。来前,在县城官至计划局局…[浏览全文][赞一下]
魏英杰书不多,却常为书所困。在各种关于书的联想中,有一桩心事经常萦绕心头。不止在大白天对着一壁图书会想起,大半夜做梦恍惚中也经常惦记。我时常琢磨的这个问题是:花了大半辈子买书,身后又将归于何处?这其实是人的身后事,或者说是人身后的书事。也有人生前就开始张罗…[浏览全文][赞一下]
初础现在和儿子说起“零花钱”这个概念,他无法想象,在他爹我10岁左右,算来五十年前,有零花钱的小孩也算是富二代。这要从三个维度比较:一是家庭总收入。现在一般说白领中产家庭的年收入在二十万元左右,当然,有些行业,如金融业,还不止这个数,而当时,我们家每月有一…[浏览全文][赞一下]
老舍一个二十多岁的小伙子,讲恋爱,讲革命,讲志愿,似乎天地之间,唯我独尊,简直想不到组织家庭——结婚既是爱的坟墓,家庭根本上是英雄好汉的累赘。及至过了三十,革命成功与否,事情好歹不论,反正领略够了人情世故,壮气就差点事儿了。虽然明知家庭之累,等于投胎为马为…[浏览全文][赞一下]
丰子恺我常常在梦中晓得自己做梦。晨间,将醒未醒的时候,这种情形最多,这不是我一人独有的奇癖,讲出来常常有人表示同感。近来我尤多经验这种情形:我妻到故乡去作长期的归宁,把两个小孩子留剩在这里,交托我管。我每晚要同他们一同睡觉。他们先睡,九点钟定静,我开始读书…[浏览全文][赞一下]
王幼华很多年纪大的人会在街上走来走去,因为没有地方去,跑步、打球、游泳等运动也没办法了,就只能在住家附近的街道走来走去。往往走着走着,不知何时便不见了。有时候会想起某个老人,怎么许久没看到了,去向熟识的人打听。有时不刻意,就让它过去了。在偶然的机缘,听到他…[浏览全文][赞一下]