林海音
“今天是星期天，孩子們！”在似醒还睡中，我听见孩子的爸爸以致训词的调门这么说，“让你们辛苦的妈妈睡个懒觉！”跟着是孩子们的一阵哄堂“好”。
但是这个幸福的回笼觉，似乎没有达到理想的时间，我便被自己的咳嗽声给呛醒了，原来一股煤烟钻进了蚊帐。到厨房一看，果然有一番新景象：洗脸毛巾围在饭锅上，字纸篓歪在火炉旁，麦片、牛奶罐头、鸭蛋、香蕉，堆在洗脸盆里！
我的孩子们用一种“叹观止矣”的神情，看我用一小团十六开报纸和数根竹皮把那炉火生着了，“好，其余的你不用管了，你等着吃现成的，我们来！”他说。
待我从床上再次出来，那边已经在叫吃早点了。他发明的“麦片牛奶鸭蛋香蕉饼”，实在是一种缺乏饼的形状的饼：外面黑了有点儿苦，里面稀了有点儿生。当他踌躇满志地歪着头问我“怎么样”时，我点点头并且颇为含蓄地笑了一下。
他在得意之余又发话了：“孩子们，你们可以找小朋友去玩，等到十一点半再回来，我们分工合作，来准备午饭……”
“但是……”我是要说，早点的碗筷还没洗哪，院子还没扫哪，菜还没买哪……不过他不容我插嘴，“你放心好了！”
孩子们呼啸而去，他打了两个饱嗝，夹着一叠报阅报去了。当我把碗筷洗净厨房刷净，提着篮子去买菜时，他也看完了报。“咦，到哪儿去？”他不胜惊诧地问。
“买菜去呀！”我也不胜惊诧地回答——难道他说过要请我们下馆子的话了吗？
菜场回来，他们又不许我下厨房，还是要我吃现成的。可才二十分钟，厨房里忽然喊出了一声：“快来！”跟着是他举着手从厨房出来了，左手的无名指被菜刀割了一道口子，鲜血淋漓，找棉花、找药水、找纱布，大家忙成了一团。这时厨房里又喊出了一声：“快来！”原来那个最镇静的美美还在扇火呢！火上是锅，锅里是油，油是开的！我奔上前去，从切菜板上抓起血淋淋的白菜，赶忙丢在油锅里，“嚓”的一声，把他招来了……
“白菜，血，洗！”缠着纱布的手直向我摆。
“啊，来不及了！”我望着躺在油锅里的白菜。
在饭桌上，我指着那碗白菜，对孩子们说：“吃吧，这里面有你爸爸的心血！”
所以下午，当他做本日的第三次宣布 “来呀，孩子们！我们该做晚饭了”时，“不！”我一步抢到厨房门口，两手支撑门柱拦阻着，“你们对我的一番好意，我心领了，晚饭由我一个人来做，请务必答应我这个要求！”
心香一瓣摘自《冬青树》
