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夏日畅饮王家村

  • 作者: 莫愁·小作家
  • 来源: 归一文学
  • 发表于2023-11-09
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  • 玩水是人类的天性,炎炎夏日,在飞瀑激流、惊喜连连中寻找凉爽,是一种别样的体验。这个夏天可以放飞自己,去王家村旁边的“松岭部落”,来一场竹海漂流了。

      “松岭部落”的竹海漂流,五公里的涧河,大多在林荫之下,一路乘风破浪,凉意十足。漂在浅浅的山涧,看远山叠翠绿浪汹涌,心旷神怡;过昭关、奔吴门之类的人文标识,让人仿佛穿越两千年,见证伍员奔吴、一夜白头、千金报德。涧河的水,源自青峰山,清澈透明。一个半小时的漂流,几十处弯道、急流、跌水、深潭,时而平缓漂浮,悠哉闲哉;时而急转直下,惊险刺激。游客结伴而来,带着水枪、水瓢等“武器”,在漂流的同时,再来一场 “水战”,回味一下童年戏水的乐趣,那种感觉,堪比泼水节。

      在水花中放声呐喊、放飞自我,享受“浪尖上蹦极”带来的清凉与刺激,一扫夏日的炎热。漂流,要的是安全和清凉。十几年前的夏天,我曾经在广西有过一次极为刺激的漂流体验。每个皮筏子上两个游客、一个筏工。我和老闵都是“重量级”的壮汉,偏偏搭配了一个瘦小的少年筏工。出发之前,我们穿上了救生衣,筏工却没穿。反复沟通,才明白了他的意思——虽然很年轻,但却是老筏工了,穿救生衣会影响动作灵活性,所以不穿。你确认会游泳?当然,水性很好的。出发不久,我们就发现,几乎每一次转弯,筏工划桨拨筏,用力的方向都搞反了,导致皮筏几次撞向河岸。看来是个“菜鸟”啊!担心很快变成了事实,皮筏在激流中侧翻了。我落水时被扣在皮筏下面,潜水出来,马上一把抓住皮筏侧边的带子,用力把它翻转过来。大个子的老闵大概以为水不深,落水后居然想站起来,没顶之后才划水靠近皮筏。而“菜鸟”在水里瞎扑腾。他居然不会游泳!我和老闵各伸出一只手,把他牢牢抓住。幸好他瘦弱,没费多大力气就把他顶上皮筏。接下来,我和老闵一前一后划桨,带着那个少年,惊险地完成了漂流行程。

      欢快奔腾的溪流承载着山里人致富的憧憬,竹海漂流串起王家村带来了“三产联动、多业融合”的“民宿+”新业态,带动了极具特色的王家村田园乡村综合体日趋红火。这个夏天,王家村新开了几个与漂流配套的活动项目。Hill Farm山野农场,有骆驼、梅花鹿、小浣熊、小香猪等数十种动物,还有秋千、滑梯、蹦床等孩子们喜爱的玩乐项目,适合亲子活动。村西头的矿坑音乐烧烤、露天电影,适合年轻人享受美妙的夜晚。

      这个夏季,负责打理啤酒屋的蒋丽琴忙并快乐着。啤酒屋算是人类学家所谓的“第三空间”,是一片自由的乐土。不需要西装革履、正襟危坐,也不能打着赤膊、跷脚上凳。啤酒屋里的啤酒多种多样,什么原浆、果啤、黑啤、生啤、鲜啤,进口的、国产的,能满足游客尝鲜的心理。这些啤酒都是“奶茶”妹子品尝后感觉很好,自主采购进货的。我问她,几十种啤酒,进价各不相同,记得住吗?她就笑了,说进酒水的时候,是特别留意价格和顾客认同这两条的,价位要相对合理,品牌要有知名度。不采购很冷门的酒。啤酒屋主要是为住宿客人提供配套服务,所以,啤酒价格很亲民。

      啤酒屋的消费者不光是民宿客人,还有村里的打工人、周末才回村的年轻人。游客和来村里参观考察的客人,到这里“打卡”,也有尝一杯啤酒的。村里的男人,夏天在家打着赤膊喝啤酒。可到啤酒屋喝过一回,就觉得一个人在家喝啤酒,没人陪你吹牛闲聊,气氛清冷,再说家里啤酒品种单调,味道似乎也寡淡,反正挺没劲的。于是也来啤酒屋。

      啤酒屋由一座老旧的农房改造的。屋子不大,更谈不上精致或豪华,但布置得很有乡村情调。夏日里,主打烧烤配啤酒。客人钓鱼摸虾、摘瓜择菜的成果,都可以交给民宿管家加工后,带到啤酒屋来下酒。这里没有淄博烧烤的热闹,村里的烧烤啤酒,喝的就是一个清幽、舒坦、尽兴。即便如此,运营王家村的周旭蛟还在担心,啤酒屋的经营会不会扰民。这个顾虑也不是没道理。晚上十点,对于城里来的民宿客人来说,夜生活才刚刚开始。而就村里老人的生活作息而言,这个时间已经属于太迟。夜里的营业,怎么讓游客欣然赴夏夜啤酒之约,又让村民免受噪音之苦?云袖文旅公司为了实现两全其美,在啤酒屋西侧两百米外的矿坑水潭边,做了个野餐平台,把包括夜间啤酒烧烤和户外音乐活动移到这里来。晚上,几个打底的小凉菜,香酥小鱼干、煮毛豆、醋泡花生,下酒极佳。烤肉、烤鱼、烤鸡翅、烤鸭心,烤茄子、烤韭菜、烤土豆,闭着眼点就可以,好吃是必须的。

      周六住在王家村。午餐后,我去了啤酒屋。一个穿白T恤戴眼镜的长发女孩,面朝吧台站着,一手拿着一杯啤酒,一手举着手机,眼睛看着吧台里的妹子,嘴里还轻声说着什么。我以为在聊天呢,就停下脚步,想给她们拍一张照片。哪知女孩立马走出吧台,问我需要点什么。我走近吧台,要了一大杯黑啤,这才发现,女孩在录制视频呢。长桌子的一端,三碟小菜、几听易拉罐啤酒,三个四十岁上下的男人围坐着。女子告诉我,这是村里民宿改造施工队的工人,在这里纳凉。屋外大树底下,三个啤酒杯、一碟煮花生,搁在石桌上。一个老汉已经在两棵大树间悠悠荡荡的吊床上躺平了,另外两个七十岁左右的老汉在小石桌前对坐。黑而精瘦的一位,手里挥动着蒲扇;稍胖点的,白发稀疏,老头汗衫大裤衩,拈一颗花生米在手里,跟瘦老汉在说着什么。我把手里的一大杯啤酒喝完,转身回啤酒屋,胖老汉手里的花生米还没有丢进嘴里呢。

      回到民宿,我老是想到刚才看到的场景。女孩在吧台前的背影,是很典型的城市酒吧场景;三个汉子的喝酒,跟农村小酒馆的氛围很像;老汉们的“摆酒”,是最典型的农村老人家饮酒乘凉场景。在同一个时间,在王家村啤酒屋这个坐标点,不同的成长环境、不同的生活经历、不同的教育背景,三代消费者为我们呈现出三个氛围完全不同、又都充满生活气息的消费场景。要是拍了视频,不加剪辑地一个长镜头表现出来,那就太有意思了。

      晚餐后,我又去了啤酒屋。将近两个小时,陆续有客人进来、离开,音乐、灯光、人影,啤酒、饮料、闲聊,就是再没有出现“三代同堂”的那种典型场景。有时候,绝好的机会被自己浪费了,就再难碰到了。

      宽敞的村中道路,串联起错落有致的砖房小院,绿树繁花掩映着的庭院与果蔬乐园、草坪营地、山野农场融为一体。渗透城市消费风格,营造乡村生活意境,啤酒屋助推了王家村微度假氛围与村民生活的愉悦融合。村里有了灯红酒绿,越来越多的游客开始关注这里,来打卡、消费。天南海北的年轻人,在青峰山下的啤酒屋与东方乡村度假生活结缘,与浪漫情调生活结缘。

      流连在王家村,白天尽情游玩;傍晚在蔬菜基地、鱼塘、养殖园,拔菜、钓鱼、抓鸡,自选绿色食材;入夜,星空下、水潭边、灯火中、篝火旁,美食、烧烤、啤酒、音乐。今年夏天的王家村,夜里依然宁静,却能玩得很嗨!

      汤全明:江苏省作家协会会员,出版有多部散文集。

      编辑? ? 沈不言? ?786559681@qq.com

      本文标题:夏日畅饮王家村

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