◎艾明雅做面◎艾明雅楼下一家川菜馆的凉面做得极为爽口，我路过那儿时常忍不住去打包一份带回家。我喜欢去那儿买东西，不仅因为凉面好吃，还因为看有心人做事也是一种享受。外送间用玻璃隔开，窗明几净，我可以看见操作间里的场景。那个做凉面的年轻男孩话不多，一身厨师装束…[浏览全文][赞一下]
◎子沫一辆单车的N种生活方式◎子沫台湾人将单车用得非常好。他们用单车开起了流动的摊铺。一个年轻的女孩因为喜欢花，又喜欢单车，于是自己组装单车，搭架子，做古色古香的木板牌，开起了一个别致的单车花店。还有一个小伙开的是流动甜品铺。小伙子很喜欢做甜品，但他只做单…[浏览全文][赞一下]
◎冯唐用美器消磨时光◎冯唐我的案头常放几件古器物，多数能用于喝茶、饮酒、焚香。时间久了，我看到窗前明月，知道今月曾经照古人，会问：“明月几时有？把酒问青天。”一盏是北宋建窑兔毫盏，撇口，直径约十厘米，盏色青黑，兔毫条达，盏底修足工整，盏外近底处有垂釉和釉珠…[浏览全文][赞一下]
◎周玮从细察一枚草叶开始◎周玮我对自然最初的兴趣来自喜爱养花的母亲。儿时与她共处，她从最简单的开始教我认：“瞧，这是蜡梅，这是迎春，这是贴梗海棠……”从小到大，我虽居于城市，多数时候还是住在某个草木葳蕤、四时皆有花开的大院里。我八岁以前的日子多亲近自然，母…[浏览全文][赞一下]
◎青丝柠檬鸭◎青丝每至夏秋交替，鸭子就开始大量上市。广西多养香鸭，体态外形皆酷似野鸭，个头小，毛色鲜亮，只能以相对原始的方式放养。这种鸭子近秋长成，肉质细密结实，皮下脂肪丰腴，尤为适合用猛火爆炒，调味成菜。用香鸭加上咸柠檬一起爆炒，柠檬的清香不仅能掩盖鸭子…[浏览全文][赞一下]
◎郑培凯永和豆浆◎郑培凯在大陆，常听朋友说起永和豆浆，语气里充满了景仰。跟小朋友说到麦当劳或肯德基一样，他们以为“永和”是家百年老铺，传承有序。其实“永和”本来不是店名，而是地名。川端町之南就是新店溪，溪上有座单行的川端桥（后来改名为中正桥），过了桥就是乡…[浏览全文][赞一下]
◎[美]戈登·汉普顿约翰·葛洛斯曼一条溪的乐章◎[美]戈登·汉普顿约翰·葛洛斯曼我已经学会光从水声就能分辨溪流的年龄。古老的河流，例如阿巴拉契亚山脉上的河流历经数千年的岁月，它们的水道和石床在激流与洪水的冲刷下，洗练得相当光滑，阻力很小，因此它们的歌声与其…[浏览全文][赞一下]
◎王惠敏崔研毛姆卖书◎王惠敏崔研威廉·萨默塞特·毛姆是英国现代著名的作家，写下了《人生的枷锁》《月亮与六便士》等著名长篇小说，而他的短篇小说在世界上的声誉更大。可有谁知道，这位大名鼎鼎的小说家在成名前生活极端困苦，常常饿着肚子写小说呢？小说终于写完了，也终…[浏览全文][赞一下]
◎蒋述平茶饮界的LV◎蒋述平TWGTea是一家于2008年诞生于新加坡的茶饮品牌，仅用八年时间，它就把店铺开遍纽约、伦敦、东京和上海等各大都市的顶级商场，成功打入全球四大洲的29个国家，成为公认的茶饮奢侈品。TWGTea有何秘籍呢？第一招米其林主厨掌勺TW…[浏览全文][赞一下]
◎刘同让新人痛哭◎刘同有一次，Boya负责的一个电影项目做了场发布会。该电影导演的上一部片子创造了票房奇迹，观众都很期待他的新作。由于故事不同，题材不一样，所以其中一位男主演换成了新人。这是个冒险的尝试，毕竟之前的角色形象太深入人心了，观众能否接受一个毫无…[浏览全文][赞一下]
◎王鼎钧采访战◎王鼎钧炮轰金门事件发生后，金门成为举世瞩目之地，各国通讯社、报社以及广播电视机构纷纷派遣记者到金门采访新闻。庞大的外籍记者群齐集台北，乘坐专机来到金门机场。有本事的新闻记者除了能得到新闻外，尤其要能迅速发出新闻。各个传播机构分秒必争，谁也不…[浏览全文][赞一下]
◎徐立新用18美分俘获你的胃◎徐立新罗杰斯是美国西北大学凯洛格商学院的一名教授。一天，一名星巴克的员工来到他的办公室，要求免费帮他在办公桌上安装一台咖啡机，并且承诺长期低价供应咖啡豆给他。这意味着罗杰斯足不出户，就能在办公室里喝上现煮的星巴克咖啡了。罗杰斯…[浏览全文][赞一下]
◎月冰如何让老板省心◎月冰说起职场境况的转折，我得感谢新房装修的经历。装修前，我看了四五家装修公司，他们一上来就问：“您喜欢什么风格？”“打算花多少钱装修？”“您想要什么颜色的地板？”我和老公被问得张口结舌。朋友为我们介绍了第六家装修公司，设计师、材料师和…[浏览全文][赞一下]
◎李琦晨快递之王◎李琦晨顺丰速运的创始人王卫在2013年福布斯中国富豪榜排名第22位，拥有237.9亿元巨额财富。如果要给他加上一个注脚，那无疑是“最有钱的工作狂”。不管是创业初期还是如今，王卫每天都会保持15~16个小时的工作时间。日复一日的奔波劳累让这…[浏览全文][赞一下]
◎[美]马丁·林斯特龙娘胎里的营销◎[美]马丁·林斯特龙几年前，亚洲的一个大型连锁购物中心意识到孕妇们会花很多时间购物，这些孕妇购买产品的潜力是巨大的。怀孕是女性一生中最重要也是最情绪化的阶段，除了荷尔蒙的变化以及期待新生命降生所带来的紧张情绪，这段时间也…[浏览全文][赞一下]
◎高德余音◎高德我在纽约参加由戈瑞举办的一个两小时的培训课程时，有一位好莱坞的演员来听我们的讲座。讲座结束后，他让戈瑞介绍自己与我认识，握手之后，他谈了自己对这场讲座的体会。“格兰德，我在两个月前听过另一位培训专家的课程，虽然你们两个人教的东西几乎一样，感…[浏览全文][赞一下]
◎[美]迈克尔·阿伯拉肖夫上司的反思◎[美]迈克尔·阿伯拉肖夫当水兵们没能达到让我满意的结果时，我总是首先克制住自己，不让自己发脾气，然后进行一番反省，看问题是否出在自己身上。通常情况下，我会问自己三个问题：我是否清晰地告诉了对方他的目标？我是否给了对方足…[浏览全文][赞一下]
◎吴建民怎样当大使◎吴建民去荷兰之前我做了近四年的外交部新闻发言人，因此跟媒体接触颇多，深感向世界介绍中国非常重要。虽然法国大使在海牙出言不逊一事对大使工作是一个警示，但我认为，慎言不等于少言或不言，既然自己身负大使使命来到荷兰，就一定要让人感到中国大使在…[浏览全文][赞一下]
◎郑时墨为何屡败屡战◎郑时墨除原一平外，日本还有一个著名的销售高手叫作高木。高木刚刚进入销售行业的时候，每天要跑几十家单位。高木销售的是复印机，当时正是二战之后，世界经济大萧条，复印机不是一般人买得起的东西，所以大部分单位连大门都不让他进。三番五次地进不了…[浏览全文][赞一下]
◎[日]小山萧堂大家都想吃的咖喱◎[日]小山萧堂我至今经手过许多策划案，强烈感受到这样的社会需求：越是处于经济不景气的时代，越需要策划能力。比如公司想要推出某款新产品，可是预算有限，这时就要靠好的宣传手法达到推广的效果；又比如某些能够与时俱进的古老东西，光…[浏览全文][赞一下]