可能是因为那时候的城镇居民都是定量供应口粮的原因，而那口粮又不高，所以我自幼就在一种半饱的状态中。
因而所以，在吃东西方面，到现在都是养成了习惯，只要是可以咽吞得下去的东西，我基本上都是可以接受和咽进肚子里面去的。不像我的一些年轻朋友，这样吃不来，那样又有一些忌口。甚至是连那海鲜的东西，还说是有些腥味！
有的时候，我也在我的记忆世界里努力地去搜寻，依然是好像不曾有那不想吃亦或是吃不来的食物。
但是，话虽如此，对于那街上经常看到的那油炸的臭豆腐，隔着半条街闻着那股子味道，不知道怎么回事，我就是有一种想吐的感觉。那也是我感觉中，唯一觉得的有些不可口的食物。
心理上觉得，那臭豆腐本来就已经臭得恶心了，经放到那油锅里一炸，闻到之后更是臭得让人难以忍耐。
可是，人上一百形形色色。当我仔细观察和认认真看一下，那臭不可闻的东西，去掏钱去买的那些个人那些个对象，却偏偏的是穿得非常时髦的那些俊男靓女们。
特别是看到一个个打扮得花枝招展，长得脸蛋儿光鲜亮丽的样子，衣着也是品牌，嘴唇也是擦抹得红艳艳的，那十指如葱的靓妹的手里，却是拿着那一串串臭得让人避之不及的臭豆腐，“咔呲咔呲”地吃得津津有味，真是让人无语十分。
有一次，我实在是出于满足自己的那好奇心，强忍住自己几乎被那臭豆腐熏得快要呕吐的感觉，去买了一串刚刚出锅的油炸臭豆腐，屏住呼吸放进嘴里轻轻的一咬，当时的我，满以为自己会出现呕吐得狼狈不堪的样子。岂不知道，放在嘴里的那臭不可闻的油炸臭豆腐块，给我的感觉竟然不是臭的，而是那十分的松软香酥可口的感觉。
一时间，让我非常的惊讶得没有回过神来：原来臭不可闻的东西，放进嘴里的味道，竟然是如此这般的一种美味！
时间虽然是过去了好几年了，可自打那以后，只要是闻到那油炸臭豆腐和味道，亦或是路过那油炸臭豆腐的摊位，我的心里总是有一种感概油然而起：
还是在很小的时候，我就经常听到大人们常常说那句教育人的话：任何事情都要“眼见为实，耳听为虚”。
所以，在我的心里，总是认为那但凡是自己亲眼所见所闻的事就是真的。
然而，现如今对那油炸臭豆腐的事的经历，尽管是我自己也是亲眼目睹和自己亲自闻得了，倘若是自己不去吃上一串，那臭豆腐会臭得人发吐的认识，可能还会陪着自己许久而挥之不去。
这让我联想到在消息闭塞的以前，那些被人们称之为清官的县大老爷知府衙门，为使自己知道自己管辖地方真实的景况，做一些微服私访的行为和事情。其目的也就是想去除那耳听为虚，想得到眼见为实的功效。
仔细想来，这也是算得上是做一个“好官”的举动。但是，这样的“微服私访”未必看到听到的，就全部都是真真实实的事和物。
许多时候，即便是亲眼所见亲耳所闻，但是由于是一次或者是偶尔所见，只是看到一个或一件事与事物的表象，也不一定就是事和事物的全部和本质，事和事物的真相与真实的情况。
特别是现在而今眼目下，人的心思较早些年间的人更加复杂，譬如那些被揪出来贪官，在人前做得是人五人六，说的话都是冠冕堂皇正儿八经一套一套的。如果你认为这就是你自己亲眼目睹到的事，听到的话，就说他是真正的那个老百姓称之为“公仆”的人。那，自己岂不是一个没有眼水的人了吗？
有时候，有些做出“微服私访”样子的一些人，心知肚明知晓有人提前为其“鸣锣开道”，自己却装着不知道。明知自己看到的事或物早已经是通过“加工出来的产品”，已经是与真实的东西早已是面目全非，亦或是在“涂脂抹粉”下，看不到那真实的原貌了，却打着哈哈一笑了之。
再有就是一些人本来就怀着厌恶“臭豆腐”的味道，不愿意去品尝真实的味道，而揣着走马观花的心理，喜欢听一些人夸赞型的“好言好语”，看一些“香味浓郁”的，因此当然也就是另外一回事了。
与此同时，有些话虽然是不好听，但是却是像臭豆腐一样，闻起来“臭”，而吃起来香，“话丑理端”。
而有些话虽然是听起来顺耳，可却是像“罂粟花”一样漂亮美丽，其结的果却是害人于不浅。
这，是不是都是让人值得警惕和深思的现象呢？
依我的想法看来，应该是吧！
